杨雪峰的父亲杨道满之舅父邵宝富家世代是船匠，父亲十四岁就开始进门学习造船。

杨雪峰十六岁随父亲学习造船技艺， 2001年初聘请了船厂退休或下岗的师傅们，创建了“杨氏船坊”，做渔船模型，后来其又先后拜访了中国古船研究权威专家并聘请他们为顾问，给予古船资料和理论上的支持。他还拜访了山东、江苏、浙江、福建、广东、澳门等地的老船匠，向他们求教，并考察各地的博物馆。

经过近十年的努力，杨雪峰取得了很大的成就。其作品被中国航海（历代10多种典型船型）澳门海事、意大利阿高斯蒂尼艺术、浙江大学、武汉理工大学等单位收藏，还为中国水下考古宁波基地的挂牌设计制作了象征性船模礼品。

他还参与了南京龙江船厂遗址和郑和宝船关系的新一轮实地考察与取证工作，广州“南越王宫苑假船台论证”的前期论述，航海博物馆明代快船复原技术的论述等活动。制作蓬莱古船复原前的模型效果，应邀参加了2009台北世界华人郑和论坛。