预约 | 宁波非遗南塘馆公益课堂开始抢课啦!

发布时间:2024-02-07 信息来源: 浏览次数:1523

宁波非遗南塘馆公益课堂是宁波市文化馆(宁波市非遗保护中心)全新打造的非遗传承推广品牌项目,将不定期为广大群众提供近距离认识非遗、体验非遗的公益性开放课程。


上课地点:

宁波非遗南塘馆

南塘老街 D 区(3 号地下车库, 8 号电梯出口直达)


#1 溪口千层饼制作技艺 


【时间】2月12日14:00-16:00

【内容】制作里外27层、层次分明,金黄透绿,酥足味醇,松脆爽口,咸甜适中的千层饼。

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 #2 汤圆制作技艺 


【时间】

2月13日14:00-16:00

2月23日14:00-16:00

【内容】

制作外酥里糯,香甜可口,不开裂不露馅的汤圆。

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2月13日

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2月23日


#3 龙凤金团制作技艺 


【时间】

2月14日14:00-16:00

2月24日14:00-16:00

3月3日   14:00-16:00

【内容】

制作形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆的龙凤金团。

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2月14日

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2月24日

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3月3日


 #4 越窑青瓷制作技艺 


【时间】

2月15日14:00-16:00

2月25日14:00-16:00

3月2日   14:00-16:00

【内容】

体验越窑青瓷的制作过程,拉胚、修胚、雕刻等。

【请扫码报名】

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2月15日

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2月25日

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3月2日


#5 金柑蜜饯制作技艺 


【时间】2月16日14:00-16:00

【内容】制作入口柔软、酸甜可口的金柑蜜饯。

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 #6 古法糯米醋制作技艺 


【时间】2月17日14:00-16:00

【内容】制作色如琥珀,粘稠挂壁,醋香浓郁的糯米醋。

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一审:郑智颖

二审:吴   佳

三审:宋   臻